#2 Pancakes Healthy aux flocons d'avoines.

Hello tout le monde !

Nouvelle recette aujourd'hui sur le blog :)

Je vous partage ma petite recette de Pancakes aux flocons d'avoines!

Depuis quelques temps j'ai envie de faire attention à mon alimentation mais sans me priver pour autant.

Je fais cette recette de pancakes pour mes petits déjeuner.

Pour faire environ 10 pancakes :

- 120g de flocons d'avoines

- 120g de farine

- 1 sachets de levure chimique

- 2 oeufs

- 2 cuillères à soupes de sucre roux

- 30cl de lait végétal d'amande

Préparation :

Dans un saladier, je mélange tout les aliments secs :

Flocons d'avoines, farine, levure chimique et sucre roux.

j'ajoute ensuite les 2 œufs, puis j'ajoute progressivement le lait végétal.

J'ai choisi le lait d'amande car c'est celui que je préfère, mais vous choisissez bien évidemment celui que vous voulez.

Une fois la préparation prête, vous pouvez passer à la cuisson sans temps de repos.

Je l'ai fait cuire à la poêle mais vous pouvez utiliser votre crêpe party !

Le flocon d'avoine favorise l'élimination des toxines, améliore la digestion, permet de contrôler son taux de glycémie, augmente la sensation de satiété, et il est également riche en antioxydants.

Il ne vous reste plus qu'à tester !

Cynthia.